为进一步规范辖区网络餐饮服务经营秩序，压紧压实外卖平台食品安全主体责任，结合近期网络餐饮食品安全监管及骑手监督举报工作开展情况，近日，察右中旗市场监督管理局对美团外卖察右中旗区域代理商开展专项约谈，针对性查摆整治网络餐饮监管突出问题，精准补齐监管短板。

约谈会上，首先通报了辖区美团外卖入网餐饮商户日常监管排查发现的共性问题，重点指出部分商户证照信息公示不全、后厨卫生不达标、食安封签落实不到位、超范围经营等食品安全隐患。同时，结合《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》及骑手监督举报奖励相关工作要求，明确平台在商户准入审核、日常巡检、隐患整改、骑手管理等方面的法定责任，直面当前平台管理存在的薄弱环节。

针对存在的问题，我局对美团外卖区域代理商提出明确整改要求。一是严把准入关口，全面开展入网商户拉网式自查，严格核验商户经营资质、从业人员健康证明，坚决清退无证经营、资质过期、虚假入驻的“问题商户”，杜绝“幽灵外卖”等乱象。二是强化日常管控，建立常态化线上线下巡查机制，及时更新商户公示信息，督促商户落实“明厨亮灶”、食安封签、环境卫生消杀等制度，常态化整改食品安全隐患。三是畅通共治渠道，严格落实骑手监督举报奖励政策，健全骑手线索接收、核查、反馈闭环机制，主动对接市场监管部门，高效处置骑手上报的各类违规线索。四是规范经营行为，杜绝平台纵容商户虚假宣传、刷单炒作等违规行为，主动配合监管部门开展专项整治、日常检查及培训宣讲等工作。

美团外卖区域代理商负责人现场作表态发言，深刻认领问题、诚恳接受约谈要求，表示将严格落实食品安全主体责任，对照问题清单立即开展全覆盖自查整改，健全内部管理制度，细化管控举措，规范入网商户经营行为，全力配合市场监管部门监管工作，切实筑牢辖区网络餐饮食品安全防线。

下一步，察右中旗市场监督管理局将持续强化网络餐饮平台常态化监管，坚持约谈警示、专项检查、常态巡查相结合，紧盯平台整改落实情况，开展整改“回头看”。同时持续深化“骑手监督+部门监管”社会共治模式，以严管严控压实各方责任，持续净化网络餐饮市场环境，全方位守护群众饮食安全。