为切实保障“五一”食品安全，营造安全放心的节日消费环境，察右中旗市场监督管理局以“乐享五一 点检同行”为主题，组织开展食品安全“你点我检”抽检活动，聚焦民生高频消费食品，精准守护群众节日饮食安全。

本次抽检紧扣群众消费需求，重点针对本地热销的牛肉干、散装酒水、现制羊肉串等节日特色食品开展抽检，重点检测食品添加剂使用、兽药残留、微生物指标、肉类动物源性及酒类质量安全等关键项目，切实排查隐性食品安全风险。工作人员深入商超、农贸市场、烧烤餐饮门店、特色食品经营店等重点场所，严格按照抽检规范完成现场抽样、封样送检，同步对经营主体进货查验、索证索票、食品加工操作规范等情况开展现场核查，督促经营者严格落实食品安全主体责任。

活动全程坚持公开透明、便民利民原则，主动接受群众监督，切实将监管主动权交到群众手中。下一步，我局将及时公示抽检结果，对不合格食品依法从严从快处置，持续压实节日食品安全监管责任，全力保障广大群众度过平安放心的五一假期。